viernes, 30 de julio de 2010

Pastel de cumpleaños romántico y Felices vacaciones!



Hace unas semanas tuve un encargo muy romántico... y me apetecía compartir esta foto con todos mis lectores para desearos... ¡¡Felices vacaciones!!!

En Victoria's Cakes empezamos hoy las vacaciones hasta el 15 de agosto!

Unos días descansaré, para recargar pilas, pero el resto de las vacaciones tengo previsto poner en marcha varios proyectos personales de los que os iré contando poquito a poquito... tengo tantas cosas para hacer (para variar) que no sé si me dará tiempo de todo...

Rondaré por aquí, y quizás consiga hacer alguna entrada "caprichosa" pendiente... varias recetas para las que nunca encuentro el momento...

FELICES VACACIONES!!!




lunes, 26 de julio de 2010

Cumpleaños Felizz!!!


El domingo fue mi cumpleaños! 35 !! ... y según me dijo alguien...
- ¡pero aún no tienes ni una arruga! ...

No sé que es peor, si que te digan que no tienes arrugas o que te las busquen... la verdad es que arrugas no sé si tengo... pero CANAS!! MMM.... yo las tengo todas!!

Para celebrar los 35 hice una fiestecilla con un montón de amigos maravillosos! Hubo música, comida, bebida fresquita y... mi pastel de cumpleaños!! Por supuesto, ENORME y con un MONTON DE VELAS!!! Las apagué todas, creo, así que espero que se cumpla mi deseo!

Os dejo aquí unas fotos de mi Pastel de Cumpleaños.



Cuatro pisos: Dos eran el best-seller: Tarta húmeda de chocolate rellena de crema de chocolate blanco, y otras dos Biscuit de almendras y rosa relleno de frambuesas confitadas. Hay quien comió hasta 4 trozos!! :) Así da gusto, la verdad!

El diseño estaba inspirado en uno de Peggy Porschen, con pequeñas adaptaciones a mis gustos y a mis cortadores de margaritas, que por cierto, estrené en mi pastel. Son unos cortadores que compré pensando que me iban a permitir hacer peonias, pero va a ser que me equivoqué... quizás las peonias las pueda hacer en el pastel de los 36! :)

Me costó un poco cogerle el truco a los cortadores, pero al final, lo conseguí, y tengo que decir que puse las Margaritas de azúcar junto a un ramo precioso de flores que me regalaron y casi no se distinguían las verdaderas de las mías! Así que me doy por satisfecha!



Los cuatro pisos están pintados con glasa en cuatro colores, también con una nueva técnica que no había utilizado antes y que aproveché para experimentar. Es bastante laboriosa porque hay que pintar las flores una a una después de delinearlas pero el resultado vale la pena, verdad?

Ah!! Y como ya dije hace tiempo, en casa somos fans de Star Wars, así que me dí el gustazo de hacer unas galletas de Star Wars que hacía tiempo que tenía "fichadas". Me salieron "decentes" pero tengo que confesar que era la primera vez que usaba la técnica nueva para hacer galletas con ilustraciones. Estas vacaciones voy a practicar... las subo en el próximo post!

Y bueno, con mi cumpleaños... la cuenta atrás para las vacaciones!

martes, 20 de julio de 2010

Galletas decoradas y Té



He dicho alguna vez que me encanta el Té?

Bueno, el Té inglés lo tomaba mucho cuando estuve viviendo en Inglaterra... Earl Grey con azúcar y pan con mantequilla y mermelada de fresas, tazas enoorrmes de té! Pero la verdad es que ahora me he aficionado más bien al té blanco, al rojo y sobretodo a las infusiones. El Té inglés se me hace ahora muy amargo, será que con los años me he vuelto más golosa?


Me encantan las infusiones de flores y frutas, las que tienen especias y el té pakistaní con menta! De hecho creo que cada día me tomo al menos una taza de té o infusión, a media mañana para engañar el estómago o por la tarde para evitar el café.



Así que cuando vi los cortadores de galletas de las teteras y las tazas, no me pude resistir! Y la semana pasada por fin pude decorar unas galletitas de tetera.



Y hablando de té... tengo pendiente publicar también un post con unas galletas para tomar con té! A ver si esta semana tengo un ratito para hacer algunas y pongo el paso a paso! Son una idea estupenda y muy original para regalar a los amigos junto con unas bolsitas de té!


Mientras tanto, aquí os dejo estas fotos! Y yo voy corriendo a prepararme una tacita...

domingo, 18 de julio de 2010

Cumpleaños especial...


Para mí el mes de julio es especial, ya que se unen varios acontecimientos importantes. Uno es la llegada del verano (por fin apetece ir a la playa, ponerse sandalias y pintarse de rojo las uñas de los pies... :) ), y otro los varios cumpleaños que se dan este mes (entre otros el mío!)

Esta semana celebrábamos dos cumpleaños en casa, y como no podemos reunirnos todos muy a menudo, la ocasión merecía por lo menos, por lo menos... un pastel!!

Pero claro, ¿cómo unes un cumpleaños de 28 con uno de 61 ?? ¿Y cómo coordinas la decoración en dos cumpleaños tan dispares.. ? Tengo que reconocer que en este diseño tuve ayuda! Que haría yo sin mis asesores personales... jiji... tengo varios, ellos saben quienes son ! GRACIAS!!!


Al final conseguimos un cumpleaños muy muy especial, con un pastel de Tintin (para los amantes del cómic) y bocadillos mencionando a los homenajeados! Quedó divertido, no? Y se acabó en un plis plas!!

Tintin y Milu se han ido esta tarde en una maleta para Bruselas... bon voyage!

martes, 13 de julio de 2010

Pastel de cumpleaños POKER


"Si al Poker quieres ganar, nunca dejes de pasar"

¿Una partidita?

lunes, 12 de julio de 2010

En un fin de semana de verano no pueden faltar... helados (de galletas)!!


Este fin de semana ha hecho tanto calor!! Por primera vez me he atrevido a bañarme en la piscina... y eso que yo soy friolera-friolera... de las que sólo se bañan en agosto en el mar... y hay días que ni en agosto! :)

La verdad es que el verano tiene una cosa que me chifla (además de las vacaciones !!): LOS HELADOS! Me vuelven loca!


Recuerdo cuando mi abuela me enviaba de pequeña a comprar andando al super del pueblo... con el calorín que hacía en pleno agosto en un pueblo de Almería... la única manera que tenía de sobornarme era con "- nena, con la vuelta te compras un helado!". Y hay iba yo, caminando al son de los grillos hasta el súper... con la promesa de un helado... no sé cuántos era capaz de llegar a comerme en un día!! la locura!

Este fin de semana ha sido uno de esos de helado para comer y para cenar... y lo hemos rematado haciendo con la peque de la casa estas galletitas veraniegas! Hay que verla toda concentrada rellenando sus galletas (no se le desborda ni una!). Y lo que más le chifla es echarle los non pareils de colores por encima... Se lo ha pasado bomba! Y he conseguido hacer los últimos detalles con la glasa y hasta hacer las fotos de las galletas! ...

Así que hoy lunes hemos tenido helados también para desayunar!

Os apetece uno?

jueves, 8 de julio de 2010

Pasteles decorados de Victoria's Cakes en la Revista AD !!



Este mes de julio hemos tenido la gran oportunidad de colaborar con la Revista AD (Architectural Digest) de la editorial Conde Nast. Esta es una prestigiosa revista de Decoración donde han contado con Victoria's Cakes para el estilismo de sus fotografías.



En el número de julio-agosto podréis encontrar un pastel de boda (Tarta nupcial) en blanco perlado con pequeñas florecitas de glasa y perlas metalizadas de colores, personalizado acorde con la atmósfera recreada.

También encontrareis en sus páginas un cake decorado en tonos fresa y rosa, y unas galletas piruleta decoradas con forma de corazón.

Una dulce merienda inglesa al aire libre...


Apetece, verdad??

martes, 6 de julio de 2010

Galletas decoradas de Sexo en NY: "And the winner is..."



¡¡¡ Ya tenemos ganador del sorteo de galletas decoradas de Sexo en NY !!!

.... tachan tachan ....

El ganador es NEMOOO!!!



Felicidades Nemo! Ahora sólo necesito una dirección de envío y recibirás en un tris tu edición limitada de Galletas de Sexo en NY! Que las disfrutes!!!! :)



El sorteo está realizado en dos fases:
1º fase: con Sortea2 haciendo un sorteo entre los tres grupos de participaciones: seguidores, enlaces y comentarios. Salió elegido "seguidores".


Y de entre los seguidores que en ese momento eran 142 (a fecha de hoy son 146) el número elegido por un generador de números aleatorios fue el seguidor 134, correspondiente a Nemo. Si lo verificamos ahora el 134 ha cambiado, porque el 4 de julio se ha añadido un nuevo seguidor sin imagen, que ha alterado ligeramente (en un número) el orden.



Muchísimas gracias a todos por participar y por dejar vuestros comentarios! En breve organizaré un nuevo sorteo, así que... atentos! Si no tuvisteis suerte en este, quizás puedas tener en el próximo... :)

Y mientras tanto... Felices pedacitos!

jueves, 1 de julio de 2010

Pastel de bautizo


Hace unas semanas tuve un difícil encargo...

Se trataba de adaptar un diseño original de Peggy Porschen a los gustos de la anfitriona: Color chocolate, toffee y blanco, para crear un pastel elegante e impactante, pero que no fuera "ñoño" ni cursi.

Conseguir un chocolate brillante, en la misma gama de colores que el toffee de las flores fue una auténtica locura... pero al final... quedó bonito, verdad?


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